지인 중에 맛집 전문가가 있다는 것은 얼마나 행복한 일인가. 캐치테이블에서도 예약 오픈 타이밍 맞춰 도전해야 한다는 태국음식 초 맛집 호라파 예약을 성공한 지인분이, 메뉴 여러 개 먹어보려면 최소 삼인팟은 꾸려야 한다며 나와 남편을 초대해주었다.가게 안쪽 자리는 4인 테이블 2개, 둘둘씩 나눠 앉을수도 있는 약 6인용 테이블 1개 정도가 있었고, 가게 입구에서 주방 앞쪽을 지나는 자리에 다찌석처럼 바 테이블이 있는 것 같았음. 삼인팟을 구성한 노오력이 무색하지 않도록 음식은 총 4가지를 시켰다. 그랬는데 정신 차려보니 6개를 먹었지. 주문한 음식은 딸기가 들어간 쏨땀, 튀긴 가지를 달달한 쌈롯 소스에 버무린 마크아야오텃쌈롯, 야들야들 닭고기가 예술인 까이고를레와 곁들임으로 나오는 오이 렐리쉬, 그리고 똠..

2월에 다녀온 기록을 4월에 쓰는 이 게으름... 기분 전환이 필요했던 어느 주말, 집에서 게임만 하던 우리 부부는 근교 나들이를 가기로 급 결정했다. 원래 영종도 인스파이어를 구경 가는게 오래 전부터 묵혀 온 나들이 리스트였는데 사람 많은데는 가기 싫다는 기분으로 늘 미루고는 했었다. 그러던 중 트위터에서 어떤 분이 인스파이어 인근 맛집으로 추천한 거해짬뽕순두부를 봤던 게 생각나서, 인스파이어는 안 가고 거해짬뽕순두부만 댕겨오기로. 나는 운전을 좋아하는 편이라 인천공항 가는 길 달리는 것도 즐거웠다. 중간에 영종대교 휴게소를 우연히 들렀더니 난생 처음 다리 아래쪽 길로 들어서서 공항철도 열차와 나란히 달리는 새로움도 경험하고, 넓게 펼쳐진 서해 뻘 바다를 곁눈질로만 구경해도 속이 뻥 뚫렸다. 그니까 ..

양천향교 파스타 맛집 바코 사장님이 추천하는 식당은 절대 실패가 없는데, 연남동 심원도 바코 선정 맛집 중 하나였다. 오래 전부터 찜해뒀는데 홍대입구에서 먼 연남동이라 은근히 갈 일이 없어서 못 가고 있다가 올해 초에 가족 모임으로 예약해서 다녀왔음. 네이버 예약할 때 메뉴를 미리 고르게 되어 있어서 너무 고민이 컸는데, 인원 수에 맞춰서 세트랑 단품을 섞어 민물장어 덮밥, 부타동, 마구로동 등을 다양하게 골랐다. 어린이용 돈카츠 정식 메뉴가 따로 있는 것이 인상적이었음 :)가게는 아담한 사이즈로, 다찌에 둘러 앉는 자리가 대여섯개(? 제대로 못 봄) 그리고 안쪽으로 6-8명 정도 앉을 수 있는 테이블이 하나 있었다.먹느라고 정신이 없어서 음식 사진을 성의 있게 못 찍었는데, 장어덮밥은 언뜻 양이 적어보..

올해 크리스마스는 이 곳에서 식사한 덕분에 너무 행복한 기억으로 남을 것 같다. 크리스마스 당일 오전에(ㅎㅎㅎ 극P) 캐치테이블 뒤져보다가 우연히 발견한 합정 멕시칸 타코집 익스첼. 아무래도 크리스마스 특수는 저녁 시간이 메인이라서 그런지 다행히 자리가 있어서 찾아가자마자 자리를 잡고 앉을 수 있었다! 합정역에서 조금 더 한강 쪽으로, 당인리 발전소 쪽으로 걸어 들어오면 위치한 익스첼은 건물 외관, 정원 조경까지 아주 신경쓴 티가 팍팍 나는 멋드러진 식당이었다. 내부 사진은 밥 먹느라 너무 흥분해서 거의 못 찍었는데, 내부에 테이블도 널찍 널찍하게 배치되어 있고, 스톤 계열 벽과 풍성한 나무, 식물들을 잘 배치해서 모던하면서도 아늑한 분위기라 너무너무 맘에 들었음. 도보 5분~10분 안 걸리는 거리..

남편을 스시에 미치게 만든 코우지 셰프가 운영하는 스시소라. 스미남이 본인의 광기를 인정하고 처음으로 함께 방문한 오마카세집은 스시소라 마포점이었고, 거기서도 굉장히 즐거이 식사를 했던 기억이 있는데 (왜냐면 화이트 와인 한 병을 다 마심) 지난 11월에는 남편이랑 같이 아부지를 모시고 광화문점으로 가보게 되었다.  스시소라 광화문점은 일단 좌석이 엄청 많았다. 기본 다찌석도 꽤 길어서 거의 한 14명? 넘게 착석한 것 같았고, 우측으로 오픈된 별실 같은 공간에도 추가 자리가 있어서 거기도 한 6명?인가가 앉아 있을 정도였음. 아무래도 사람이 많다보니 여태까지 방문했던 다른 오마카세집들에 비해서는 다소 소란한(?) 느낌이 있기는 했는데, 크게 불편을 느끼거나 할 정도는 아니었음.  그리고 이번 방문의 하..

스시에 미친 남편이 예전에 한 번 혼밥을 한 적이 있던 집이라고 해서 찾아간 서울 강서구 양천향교역 인근 쇼와초밥. 동네 맛집 포스가 풍기는 곳이었다. 초밥 먹는 사람들 외에도 사시미에 소주 시켜서 혼술 저녁 하는 사람, 둘이 와서 술안주 겸 얼큰하게 취해서 가는 사람 등 손님 구성도 다양했음. 내 눈 앞에서 회를 썰고 초밥을 쥐는 셰프님의 손놀림이나, 식자재 꺼내고 쓰고 정리하는 모습 등에서 세심 예민 깔끔한 타입임이 느껴졌음.결론부터 말하면 동네에서 1만원~2만원대 사이에 먹을 수 있는 초밥집 중에 꽤나 맛있는 편이라고 생각한다. 그 날 배가 많이 고프지도 않았는데 맛있게 많이 먹었음. 그리고 주방에서 인원 수 맞춰서 또 다른 요리사님이 김치전이랑 우동, 명태회무침(으로 추정되는 밑반찬) 등을 갖다..

스시에 미친 남편과 가장 최근에 방문한 오마카세 식당은 여의도 샛강역 도보 15분 거리의 스시메이다. 스미남이 맨날 유튜브로 찾아보는 스시 코우지 센세에 따르면 입문급 오마카세 가격을 10만원 정도로 잡는데, 스시메이는 저녁 코스가 8만원이니 가성비가 좋은 편이다. 자리는 10석쯤 됐던 것 같고, 첫 느낌은 어라? 뭔가 셰프 조리대가 가깝다? 는 느낌이었음. 보통 다찌에 앉으면 셰프가 안쪽에서 스시를 만들어서 올려놓는 위치가 내 눈높이보다는 낮지만 내 테이블보다는 높은 느낌이었던 것 같은데, 스시를 위에서 잡아서 내 테이블로 내려놓는 느낌? 그런데 여기는 셰프 조리대와 내 테이블이 거의 수평에 가까운 높이로 오픈돼 있어서, 셰프가 준비하는 음식들을 더 가까이 앞에서 볼 수 있었음. 그리고 시작된 코스. ..

어느 주말 저녁, 가볍게 산책이나 하고 오자더니 알고보니 목적지가 있었던 스시에 미친 남편. 서울 화곡동 강서구청 뒤편에 즐비한 술집, 고깃집들을 지나 도착한 곳은 마더스시. 직장인들이 저녁에 회에다가 소주 한 잔 걸칠 때 들를 것 같이 생긴 집인데, 막상 들어가 앉아보니 셰프님이 정말로 스시에 진심인 것 같았다. 일단 테이블마다 마더스시 먹는 법을 붙여놓으신 게 인상적이었다. 초생강을 붓처럼 써서 간장을 생선에 발라드세영 뭐 이런 내용하고, 젓가락으로 스시 쥐는 방법을 단계별 사진으로 붙여두셨는데, ‘밥 사이의 공기층을 최대한 살려 혀에 닿는 순간 밥알이 쉽게 풀리도록 하기 위해 손의 압력을 약하게 쥐기 때문에 젓가락을 세워 집으면 밥이 부서질 수 있습니다’ 라고 적혀있음. 모듬초밥하고 특선초밥을 시켰..

스시에 미친 남편.. 올해 6월쯤인가부터 갑자기 스시 오마카세 먹으러다니는 유튜브 골라보더니, 스시코우지 유튜브 영상 올라오는 족족 보면서 잠들다가 결국 스시에 미쳤다. 네타가 어쩌네 샤리가 어쩌네 하면서 생선 이름까지 다 일본어로 말하고, 입문용 오마카세집부터 동네 배달 초밥집까지 틈만 나면 계속 먹어대고 있어서 조만간 구충제를 먹든 몸에 돋은 비늘을 떼든 해야할 것 같길래, 기왕 이렇게 된 거 남편 대신 내가 블로그에 기록을 해보기로 함. 처음 적어볼 곳은 서울 마곡동에 위치한 ’우미마토‘. 1인 35,000원에 ‘우미카세’ 코스를 제공한다. 단품으로는 모듬초밥이나 각종 초밥, 고등어봉초밥, 사시미, 우동, 마끼 등등 다양하게 판매한다. 우리 먹는 동안에도 계속 배달이랑 포장용 음식이 준비되어 나갔다..

나는 평생 추어탕을 안 먹었다. 초딩 때 우리집에 오셨던 부모님의 손님이 직접 추어탕을 만들어주신다고 살아있는 미꾸라지를 큰 양동이 가득 담아두신 걸 본 이후로 트라우마가.. 그 안에서 서로를 끊임없이 타고 오르던 그 아이들.. 그런데 남편이 알고보니 추어탕을 좋아한다고 해서, 남편의 미각을 믿고 꼬심에 넘어가 보았다. 수십년의 트라우마를 생각보다 쉽게 털어낸.. 생각해보면 아무도 추어탕 먹자고 꼬신 적도 없고, 가족들도 잘 안 먹어서, 그냥 극복할 기회가 없었던 듯. 첫번째 추어탕집은 강서구 방화동 포도나무 가든. 일단 가게 앞에 8대를 두 줄로 주차할 수 있는데, 앞줄에 주차하면 뒷차 나갈 때 빼줘야 함. 셀프 발렛 ㅎㅎ 밑반찬으로 나오는 풀떼기들이 다 맛있었다. 특히 양배추 겉절이라고 하나 저 뽀득..